為有效預防春季學校群體性食物中毒等突發(fā)公共事件發(fā)生，深入做好諾如病毒防控工作，切實保障廣大師生食品安全，4月25日，址山鎮(zhèn)聯(lián)同市食藥監(jiān)局、鎮(zhèn)中心校、衛(wèi)生院成立檢查組，對轄區(qū)內中小學、幼兒園食堂開展春季食堂食品安全專項檢查。
檢查重點從食堂有效證照情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康狀況、食品進銷臺賬、倉儲情況、清洗消毒、加工管理制度和留樣制度落實情況等七大方面進行。檢查發(fā)現(xiàn)，各學校食堂衛(wèi)生狀況良好，食品和原材料儲存得當，生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)操作規(guī)范，管理人員認真負責，各項管理措施落實到位。同時，檢查組也指出了部分食堂存在食品菜單無上墻公示、部分餐具殘舊等問題，要求限期整改。
深入檢查的同時，檢查組向各學校發(fā)放預防諾如病毒的宣傳資料，要求各學校加強宣教工作，加強食品衛(wèi)生安全管理，防止諾如病毒感染性疾病的發(fā)生。
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